8月24日,蒙牛乳业、内蒙古收支境检验检疫局、和林格尔县政府就“出口乳品质量宁静示范区”建设事情签署合约,由政府牵头、企业实施的全国第一个出口乳品质量宁静示范区正式起航,这是对蒙牛食品宁静建设的肯定,对提升蒙牛在国际市场的品牌美誉度具有重要意义。
作为海内领先的乳品公司,从源头到终端,蒙牛全工业链护航品质宁静。上游建立标准化牧场选择评价体系、原奶健康指标库及原料供应商准入制,形成资质审查体系和帮扶提升“生态圈”;应用智能化、流程化、防错系统和目视化系统进行历程管控,实施以HACCP为基础的历程品质监控模式,蒙牛工厂現已通过ISO9001、ISO14001、OSH18001及HACCP四概略系认证;建立终端电子追溯系统;完善国际、国家、地区三级检验体系。不但如此,蒙牛整合全球资源,引进世界最先进的设备及治理理念,重视对员工进行专业认证资格培训,包管出口产品生产线的标准操作。